โซเดียมแอสคอร์เบต

คุณได้รับวิตามินซีเพียงพอแล้วหรือยัง? หากรับประทานอาหารไม่สมดุลและรู้สึกอ่อนเพลีย อาหารเสริมอาจช่วยได้ วิธีหนึ่งที่จะได้รับประโยชน์จากวิตามินซีคือการรับประทานโซเดียมแอสคอร์เบต ซึ่งเป็นอาหารเสริมของกรดแอสคอร์บิก หรือที่รู้จักกันในชื่อวิตามินซี

โซเดียมแอสคอร์เบตถือว่ามีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับการเสริมวิตามินซีรูปแบบอื่นๆ ยานี้เข้าสู่กระแสเลือดได้เร็วกว่าวิตามินซีทั่วไป 5-7 เท่า เร่งการเคลื่อนตัวของเซลล์และคงอยู่ในร่างกายได้นานขึ้น และเพิ่มระดับเม็ดเลือดขาวสูงกว่าวิตามินซีทั่วไป 2-7 เท่า นอกจากโซเดียมวิตามินซีแล้ว ยังมีทางเลือกเพิ่มเติมสำหรับการได้รับ "วิตามินซี" เพิ่มเติม ได้แก่ กรดแอสคอร์บิกและแคลเซียมแอสคอร์เบต ทั้งแคลเซียมแอสคอร์เบตและโซเดียมแอสคอร์เบตเป็นเกลือแร่ของกรดแอสคอร์บิก

หลายคนค่อนข้างลังเลที่จะรับประทานกรดแอสคอร์บิกหรือวิตามินซีที่เรียกว่า วิตามินซีธรรมดา หรือวิตามินซี “ชนิดกรด” เนื่องจากอาจก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารของผู้ที่ไวต่อวิตามินซี ดังนั้น วิตามินซีจึงถูกทำให้เป็นกลางด้วยโซเดียม ซึ่งเป็นเกลือของวิตามินซี จนกลายเป็นโซเดียมแอสคอร์เบต โซเดียมแอสคอร์เบต ซึ่งถูกระบุว่าเป็นวิตามินซีชนิดไม่กรด จะอยู่ในรูปแบบด่างหรือบัฟเฟอร์ จึงทำให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหารน้อยกว่าเมื่อเทียบกับกรดแอสคอร์บิก

โซเดียมแอสคอร์เบตส่งมอบคุณประโยชน์เช่นเดียวกับวิตามินซีให้กับร่างกายมนุษย์โดยไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่อาจระคายเคืองกระเพาะอาหารจากกรดแอสคอร์บิก

ทั้งแคลเซียมแอสคอร์เบตและโซเดียมแอสคอร์เบตให้วิตามินซีประมาณ 890 มิลลิกรัม ในปริมาณ 1,000 มิลลิกรัม อย่างที่คุณอาจคาดไว้จากชื่อ ส่วนที่เหลือของอาหารเสริมในโซเดียมแอสคอร์เบตประกอบด้วยโซเดียม ในขณะที่อาหารเสริมแคลเซียมแอสคอร์เบตให้แคลเซียมเสริม

อาหารเสริมวิตามินซีรูปแบบอื่นๆ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ที่รวมวิตามินซีเข้ากับสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ ตัวเลือกของคุณ ได้แก่ โพแทสเซียมแอสคอร์เบต ซิงค์แอสคอร์เบต แมกนีเซียมแอสคอร์เบต และแมงกานีสแอสคอร์เบต นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ที่รวมกรดแอสคอร์เบตกับฟลาโวนอยด์ ไขมัน หรือเมตาบอไลต์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักได้รับการโฆษณาว่าช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของวิตามินซี

โซเดียมแอสคอร์เบตมีจำหน่ายทั้งในรูปแบบแคปซูลและผง ความเข้มข้นแตกต่างกัน ไม่ว่าคุณจะเลือกรูปแบบและขนาดยาใด การรับประทานเกิน 1,000 มิลลิกรัมอาจไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงใดๆ นอกจากผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์