การเปลี่ยนแปลงส่วนผสม | หญ้าหวาน; หญ้าหวาน rebaudioside 97%; หญ้าหวาน rebaudioside 98%; Stevia rebaudiana 90% PE; หญ้าหวานสารสกัด 90% SG; หญ้าหวาน rebaudioside 40%; หญ้าหวาน rebaudioside 55% |
Cas no | 471-80-7 |
สูตรเคมี | C20H30O3 |
ความสามารถในการละลาย | ละลายในน้ำ |
หมวดหมู่ | พฤกษศาสตร์สารให้ความหวาน |
แอปพลิเคชัน | สารเติมแต่งอาหารก่อนออกกำลังกายสารให้ความหวาน |
พารามิเตอร์พื้นฐาน
หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานและน้ำตาลที่มาจากใบของพืชชนิดหนึ่งหญ้าหวาน rebaudiana มีถิ่นกำเนิดในบราซิลและปารากวัย สารประกอบที่ใช้งานคือ steviol glycosides ซึ่งมี30 ถึง 150 ครั้งความหวานของน้ำตาลมีความร้อนที่มีความร้อน pH-เสถียรและไม่สามารถหมักได้
วิชาพืช
หญ้าหวานเป็นพืชสมุนไพรนั่นเป็นของตระกูล Asteraceae ซึ่งหมายความว่ามันเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับ Ragweed, Chrysanthemums และดาวเรือง แม้ว่าจะมีมากกว่า 200 สปีชีส์ Stevia Rebaudiana Bertoni เป็นสายพันธุ์ที่มีค่าที่สุดและสายพันธุ์ที่ใช้สำหรับการผลิตที่สุดผลิตภัณฑ์ที่กินได้
0 แคลอรี่
หญ้าหวานสามารถเพิ่มความหวานให้กับสูตรอาหารได้โดยไม่ต้องมีแคลอรี่ สารสกัดจากใบหญ้าหวานมีความหวานประมาณ 200 เท่ากว่าน้ำตาลขึ้นอยู่กับสารประกอบเฉพาะที่กล่าวถึงซึ่งหมายความว่าคุณต้องการเพียงเล็กน้อยในเวลาที่จะทำให้ชายามเช้าของคุณหวานหรือชุดอบเพื่อสุขภาพชุดถัดไป
สารสกัดจากใบ
หญ้าหวานดิบ/ดิบจำนวนมากหรือผลิตภัณฑ์หญ้าหวานที่แปรรูปน้อยที่สุดมีสารประกอบทั้งสองชนิดในขณะที่รูปแบบที่ผ่านการประมวลผลสูงกว่านั้นมีเพียง rebaudiosides ซึ่งเป็นส่วนที่หวานที่สุดของใบไม้
Rebiana หรือ rebaudioside ที่มีความบริสุทธิ์สูงคือ“ ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย” (GRAS) โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) และอาจใช้เป็นสารให้ความหวานเทียมในอาหารและเครื่องดื่ม
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการใช้ทั้งใบหรือ rebaudioside ที่บริสุทธิ์ A มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดี แต่สิ่งเดียวกันอาจไม่เป็นจริงสำหรับการผสมที่เปลี่ยนแปลงซึ่งมีพืชน้อยมาก
JustGood Health เลือกวัตถุดิบจากผู้ผลิตระดับพรีเมี่ยมทั่วโลก
เรามีระบบการจัดการคุณภาพที่ได้รับการยอมรับอย่างดีและใช้มาตรฐานการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดตั้งแต่คลังสินค้าไปจนถึงสายการผลิต
เราให้บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ตั้งแต่ห้องปฏิบัติการไปจนถึงการผลิตขนาดใหญ่
JustGood Health นำเสนอผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส่วนตัวที่หลากหลายในแคปซูล, ซอฟต์เจล, แท็บเล็ตและรูปแบบเหนียว