แอล-กลูตามีน

กลูตาเมตระดับของสารเหล่านี้ถูกควบคุมอย่างเข้มงวด ความไม่สมดุลใดๆ ไม่ว่าจะมากเกินไปหรือน้อยเกินไป อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและการสื่อสารของเส้นประสาท และอาจนำไปสู่ความเสียหายและการตายของเซลล์ประสาท รวมถึงปัญหาสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย

กลูตาเมตเป็นสารสื่อประสาทกระตุ้นที่มีปริมาณมากที่สุดในสมองและจำเป็นต่อการทำงานของสมองอย่างเหมาะสม สารสื่อประสาทกระตุ้นเป็นสารเคมีที่ทำหน้าที่กระตุ้นเซลล์ประสาท ทำให้เซลล์ประสาทสามารถรับข้อมูลที่สำคัญได้

กลูตาเมตกลูตาเมตถูกสร้างขึ้นในระบบประสาทส่วนกลาง (CNS) ของร่างกาย โดยผ่านกระบวนการสังเคราะห์กลูตามีน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของกลูตาเมต หมายความว่ามันเกิดขึ้นก่อนและบ่งชี้ถึงการเกิดขึ้นของกลูตาเมต กระบวนการนี้เรียกว่า วัฏจักรกลูตาเมต-กลูตามีน

กลูตาเมตมีความจำเป็นต่อการสร้างกรดแกมมาอะมิโนบิวทิริก (GABA) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยให้รู้สึกสงบในสมอง

อาหารเสริมที่ช่วยเพิ่มระดับกลูตาเมตได้แก่:

5-เอชทีพีร่างกายของคุณจะเปลี่ยน 5-HTP ให้เป็นเซโรโทนิน และเซโรโทนินสามารถเพิ่มการทำงานของ GABA ซึ่งอาจส่งผลต่อการทำงานของกลูตาเมต กลูตาเมตเป็นสารตั้งต้นของ GABA

GABAทฤษฎีกล่าวว่า เนื่องจาก GABA มีฤทธิ์สงบ และกลูตาเมตมีฤทธิ์กระตุ้น ทั้งสองจึงเป็นสารที่ตรงข้ามกัน และความไม่สมดุลของสารหนึ่งจะส่งผลกระทบต่ออีกสารหนึ่ง อย่างไรก็ตาม งานวิจัยยังไม่สามารถยืนยันได้ว่า GABA สามารถแก้ไขความไม่สมดุลของกลูตาเมตได้หรือไม่

กลูตามีนร่างกายของคุณจะเปลี่ยนกลูตามีนให้เป็นกลูตาเมต กลูตามีนมีจำหน่ายในรูปแบบอาหารเสริม และยังพบได้ในเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ผลิตภัณฑ์นม ข้าวสาลี และผักบางชนิด

ทอรีนจากการศึกษาในสัตว์ฟันแทะพบว่ากรดอะมิโนชนิดนี้สามารถเปลี่ยนแปลงระดับกลูตาเมตได้ แหล่งอาหารตามธรรมชาติของทอรีนได้แก่ เนื้อสัตว์และอาหารทะเล นอกจากนี้ยังมีจำหน่ายในรูปแบบอาหารเสริมและพบได้ในเครื่องดื่มชูกำลังบางชนิด

ธีอะนีนสารตั้งต้นของกลูตาเมตนี้อาจช่วยลดกิจกรรมของกลูตาเมตในสมองโดยการปิดกั้นตัวรับในขณะที่เพิ่มระดับ GABA¹¹ สารนี้พบได้ตามธรรมชาติในชาและยังมีจำหน่ายในรูปแบบอาหารเสริมอีกด้วย

ยินดีต้อนรับสู่การสอบถามข้อมูลผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม!