ผง BCAA

กรดอะมิโนโซ่กิ่ง(BCAAs) คือกลุ่มของกรดอะมิโนจำเป็น 3 ชนิด ได้แก่ ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีนบีซีเออาหารเสริมมักถูกรับประทานเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย นอกจากนี้ยังอาจช่วยในการลดน้ำหนักและลดความเหนื่อยล้าหลังออกกำลังกายได้อีกด้วย

ส่วนโซ่กิ่งนั้นกรดอะมิโนกรดไขมันสายโซ่กิ่งช่วยส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนและยังมีฤทธิ์ต้านการสลายตัว ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะช่วยป้องกันการสลายตัวของโปรตีนและการสูญเสียกล้ามเนื้อ ซึ่งสำคัญมากสำหรับคนที่พยายามลดไขมัน ปริมาณแคลอรี่ที่รับประทานต่อวันของคนที่ลดไขมันค่อนข้างต่ำ และอัตราการเผาผลาญช้าลง อัตราการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกายลดลง ในขณะที่อัตราการสลายตัวของโปรตีนเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการสูญเสียกล้ามเนื้อ ดังนั้นการบริโภคกรดไขมันสายโซ่กิ่งจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งกรดอะมิโนเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสถานการณ์ดังกล่าว นอกจากนี้ การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่ากรดอะมิโนสายโซ่กิ่งมีประโยชน์ในการลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ เพิ่มประสิทธิภาพในการลดไขมัน และบรรเทาความเหนื่อยล้า

โดยทั่วไปบีซีเอผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก คือ ประเภทผง และประเภทเม็ด

ผงบีซีเอโดยทั่วไปแล้ว BCAA หนึ่งหน่วยบริโภคจะมีลิวซีน 2 กรัม ไอโซลิวซีน 1 กรัม และวาลีน 1 กรัม และอัตราส่วนอาจปรับเป็น 4:1:1 สำหรับ BCAA ชนิดผงบางชนิด ซึ่งควรรับประทานวันละ 2-4 ครั้ง ครั้งละ 5 กรัม ต้องเขย่า BCAA ประมาณ 300 มิลลิลิตรให้เข้ากันก่อนดื่ม