ส่วนผสมที่แตกต่างกัน | ไม่มีข้อมูล |
เลขที่ CAS | 55589-62-3 |
สูตรเคมี | ซี4เอช4เคเอ็นโอ4เอส |
ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำ |
หมวดหมู่ | สารให้ความหวาน |
แอปพลิเคชัน | สารเติมแต่งอาหาร, สารให้ความหวาน |
อะซีซัลเฟมโพแทสเซียมเป็นสารให้ความหวานเทียม หรือที่รู้จักกันในชื่อ Ace-K การใช้สารให้ความหวานเทียมยังคงเป็นที่ถกเถียงกันเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น อะซีซัลเฟมโพแทสเซียมเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ให้พลังงาน 0 แคลอรี แต่สารทดแทนน้ำตาลบางชนิดก็เป็นวิธีที่ดีในการลดปริมาณน้ำตาล และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
อะเซซัลเฟมโพแทสเซียมปลอดภัยหรือไม่?
อะซีซัลเฟมโพแทสเซียมได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ให้เป็นสารให้ความหวานทางเลือก มีงานวิจัยมากกว่า 90 ชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าปลอดภัยต่อการใช้
คุณอาจเห็นรายการอยู่บนฉลากส่วนผสมดังนี้:
อะเซซัลเฟม เค
อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
เอซ-เค
เนื่องจากมีความหวานมากกว่าน้ำตาลมากกว่า 200 เท่า ผู้ผลิตจึงสามารถใช้อะซีซัลเฟมโพแทสเซียมได้น้อยลงมาก ส่งผลให้ปริมาณแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์ลดลง Ace-K มักถูกนำมาผสมกับสารให้ความหวานเทียมอื่นๆ
มันยังคงความหวานไว้ได้ที่อุณหภูมิสูง จึงเหมาะเป็นสารให้ความหวานในการอบ
เช่นเดียวกับน้ำตาล มีหลักฐานว่าน้ำตาลไม่ก่อให้เกิดฟันผุ เนื่องจากแบคทีเรียในช่องปากไม่ได้เผาผลาญน้ำตาล
Justgood Health คัดสรรวัตถุดิบจากผู้ผลิตระดับพรีเมี่ยมทั่วโลก
เรามีระบบการจัดการคุณภาพที่ได้รับการยอมรับอย่างดีและนำมาตรฐานการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดมาใช้ตั้งแต่คลังสินค้าจนถึงสายการผลิต
เราให้บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ตั้งแต่ในห้องปฏิบัติการจนถึงการผลิตขนาดใหญ่
Justgood Health นำเสนอผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตราสินค้าของตัวเองหลากหลายชนิดในรูปแบบแคปซูล ซอฟต์เจล เม็ด และกัมมี่