อะซีซัลเฟม-K Acek หมายเลข CAS: 55589-62-3
| การเปลี่ยนแปลงส่วนผสม | ไม่มี |
| เลขที่คาส | 55589-62-3 |
| สูตรเคมี | C4H4KNO4S |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำ |
| หมวดหมู่ | สารให้ความหวาน |
| การใช้งาน | วัตถุเจือปนอาหาร, สารให้ความหวาน |
อะเซซัลเฟมโพแทสเซียมเป็นสารให้ความหวานเทียมที่รู้จักกันในชื่อ Ace-K การใช้สารให้ความหวานเทียมเป็นเรื่องที่ถกเถียงกันเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อสุขภาพบางประการ เป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ไม่มีแคลอรี่ แต่สารทดแทนน้ำตาลบางชนิดก็เป็นวิธีที่ดีในการลดปริมาณของหวาน และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
อะเซซัลเฟมโพแทสเซียมปลอดภัยหรือไม่?
อะซีซัลเฟมโพแทสเซียมได้รับการอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ให้เป็นสารให้ความหวานทางเลือก มีการศึกษามากกว่า 90 รายการที่แสดงให้เห็นว่าปลอดภัยในการใช้งาน
คุณอาจเห็นระบุไว้บนฉลากส่วนผสมดังนี้:
อะซีซัลเฟม เค
โพแทสเซียมอะซีซัลเฟม
เอซ-เค
เนื่องจากมีความหวานมากกว่าน้ำตาลมากกว่า 200 เท่า ผู้ผลิตจึงสามารถใช้โพแทสเซียมอะเซซัลเฟมน้อยกว่ามาก ส่งผลให้ปริมาณแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์ลดลง Ace-K มักใช้ร่วมกับสารให้ความหวานเทียมอื่นๆ
มันคงความหวานได้ที่อุณหภูมิสูง ทำให้เป็นสารให้ความหวานที่ดีสำหรับการอบ
เช่นเดียวกับน้ำตาล มีหลักฐานว่ามันไม่ได้มีส่วนทำให้ฟันผุเพราะแบคทีเรียในปากไม่สามารถเผาผลาญมันได้
บริการจัดหาวัตถุดิบ
Justgood Health คัดสรรวัตถุดิบจากผู้ผลิตระดับพรีเมียมทั่วโลก
การบริการที่มีคุณภาพ
เรามีระบบการจัดการคุณภาพที่เป็นที่ยอมรับและใช้มาตรฐานการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดตั้งแต่คลังสินค้าไปจนถึงสายการผลิต
บริการที่กำหนดเอง
เราให้บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ตั้งแต่ห้องปฏิบัติการไปจนถึงการผลิตขนาดใหญ่
บริการฉลากส่วนตัว
Justgood Health นำเสนอผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฉลากส่วนตัวที่หลากหลายในรูปแบบแคปซูล ซอฟเจล แท็บเล็ต และเยลลี่
