ส่วนผสมที่แตกต่างกัน | ไม่มีข้อมูล |
เลขที่ CAS | 55589-62-3 |
สูตรทางเคมี | C4H4KNO4S |
ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ในน้ำ |
หมวดหมู่ | สารให้ความหวาน |
แอปพลิเคชั่น | สารเติมแต่งอาหาร, สารให้ความหวาน |
อะซีซัลเฟมโพแทสเซียมเป็นสารให้ความหวานเทียมที่เรียกอีกอย่างว่า Ace-K การใช้สารให้ความหวานเทียมนั้นมีข้อถกเถียงกันเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อสุขภาพบางประการที่อาจเกิดขึ้นได้ สารให้ความหวานเทียมนี้เป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ไม่มีแคลอรีเลย แต่สารทดแทนน้ำตาลบางชนิดนั้นเป็นวิธีที่ดีในการลดปริมาณน้ำตาล และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
อะเซซัลเฟมโพแทสเซียมปลอดภัยหรือไม่?
อะซีซัลเฟมโพแทสเซียมได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ให้เป็นสารให้ความหวานทางเลือก มีการศึกษาวิจัยมากกว่า 90 ชิ้นที่แสดงให้เห็นว่าสารนี้ปลอดภัยต่อการใช้
คุณอาจเห็นรายการดังกล่าวอยู่บนฉลากส่วนผสมดังนี้:
อะเซซัลเฟม เค
อะซีซัลเฟมโพแทสเซียม
เอซ-เค
เนื่องจากมีความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 200 เท่า ผู้ผลิตจึงสามารถใช้โพแทสเซียมอะเซซัลเฟมได้น้อยลงมาก ทำให้ปริมาณแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์ลดลง Ace-K มักใช้ร่วมกับสารให้ความหวานเทียมชนิดอื่น
มันยังคงความหวานไว้ที่อุณหภูมิสูง ทำให้เป็นสารให้ความหวานที่ดีต่อการอบขนม
เช่นเดียวกับน้ำตาล มีหลักฐานว่าน้ำตาลไม่ก่อให้เกิดฟันผุ เนื่องจากแบคทีเรียในช่องปากไม่ได้เผาผลาญน้ำตาล
Justgood Health คัดสรรวัตถุดิบจากผู้ผลิตระดับพรีเมี่ยมทั่วโลก
เรามีระบบการจัดการคุณภาพที่ได้รับการวางรากฐานอย่างดีและนำมาตรฐานการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดมาใช้ตั้งแต่ในคลังสินค้าจนถึงสายการผลิต
เราให้บริการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ตั้งแต่ห้องปฏิบัติการจนถึงการผลิตขนาดใหญ่
Justgood Health นำเสนอผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตราสินค้าของตัวเองหลากหลายชนิดในรูปแบบแคปซูล ซอฟท์เจล เม็ด และกัมมี่