วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก)

ประโยชน์ต่อสุขภาพของวิตามินบี 5 หรือที่เรียกว่ากรดแพนโทธีนิก รวมถึงการบรรเทาอาการต่างๆ เช่น โรคหอบหืด ผมร่วง ภูมิแพ้ ความเครียดและวิตกกังวล โรคระบบทางเดินหายใจ และปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ลดข้อเข่าเสื่อมและสัญญาณแห่งวัย เพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อประเภทต่างๆ กระตุ้นการเจริญเติบโตทางร่างกาย และจัดการความผิดปกติของผิวหนัง

ทุกคนรู้ดีว่าวิตามินเป็นสารอาหารที่สำคัญที่สุดในอาหารประจำวันของคุณ อย่างไรก็ตาม ดูเหมือนว่าผู้คนจะไม่สนใจว่าได้รับวิตามินมาอย่างไร ซึ่งทำให้หลายๆ คนต้องทนทุกข์ทรมานจากภาวะขาดวิตามิน

ในบรรดาวิตามินบีทั้งหมด วิตามินบี 5 หรือกรดแพนโทธีนิก เป็นหนึ่งในวิตามินบีที่ถูกลืมกันมากที่สุด กล่าวได้ว่าวิตามินชนิดนี้ยังเป็นหนึ่งในวิตามินที่สำคัญที่สุดในกลุ่มอีกด้วย พูดง่ายๆ ก็คือวิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์เม็ดเลือดใหม่และเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน

วิตามินบีทั้งหมดมีประโยชน์ในการเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน ยังมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร ตับที่แข็งแรง และระบบประสาท การผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง การมองเห็นดีขึ้น การเจริญเติบโตของผิวหนังและเส้นผมที่แข็งแรง และสร้างฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับความเครียดและเพศภายในต่อมหมวกไต

วิตามินบี 5 เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญอาหารที่ดีและสุขภาพผิวที่ดี นอกจากนี้ยังใช้ในการสังเคราะห์โคเอ็นไซม์เอ (CoA) ซึ่งช่วยกระบวนการต่างๆ ภายในร่างกาย (เช่น การสลายกรดไขมัน) การขาดวิตามินนี้พบได้น้อยมาก แต่หากเป็นเช่นนั้นอาการก็จะรุนแรงมากเช่นกัน

หากไม่มีวิตามินบี 5 เพียงพอ คุณอาจมีอาการต่างๆ เช่น ชา รู้สึกแสบร้อน ปวดศีรษะ นอนไม่หลับ หรือเหนื่อยล้า บ่อยครั้งที่การขาดวิตามินบี 5 นั้นยากที่จะระบุได้เนื่องจากมีการใช้วิตามินบี 5 อย่างกว้างขวางทั่วร่างกาย

ตามคำแนะนำของคณะกรรมการอาหารและโภชนาการแห่งสหรัฐอเมริกา ของสถาบันการแพทย์แห่งชาติ ระบุว่าชายและหญิงที่เป็นผู้ใหญ่ควรบริโภควิตามินบี 5 ประมาณ 5 มิลลิกรัมทุกวัน สตรีมีครรภ์ควรรับประทาน 6 มิลลิกรัม และสตรีให้นมบุตรควรรับประทาน 7 มิลลิกรัม

ระดับการบริโภคที่แนะนำสำหรับเด็กเริ่มต้นที่ 1.7 มิลลิกรัมจนถึง 6 เดือน, 1.8 มิลลิกรัมจนถึง 12 เดือน, 2 มิลลิกรัมจนถึง 3 ปี, 3 มิลลิกรัมจนถึง 8 ปี, 4 มิลลิกรัมจนถึง 13 ปี และ 5 มิลลิกรัมหลังจาก 14 ปีและเข้าสู่วัยผู้ใหญ่