สินค้าใหม่ Melissa officinalis (เลมอนบาล์ม)

เลมอนบาล์มเป็นสมุนไพรยืนต้นในตระกูลมิ้นต์ มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 2,000 ปี มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตอนใต้และตอนกลาง รวมถึงแถบเมดิเตอร์เรเนียน ในตำรับยาแผนโบราณของเปอร์เซีย เลมอนบาล์มถูกนำมาใช้เพื่อบรรเทาอาการและปกป้องระบบประสาท ใบของเลมอนบาล์มมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของเลมอน และในฤดูร้อนจะออกดอกสีขาวขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยน้ำหวานซึ่งดึงดูดผึ้ง ในยุโรป เลมอนบาล์มถูกนำมาใช้เพื่อดึงดูดผึ้งเพื่อผลิตน้ำผึ้ง เป็นไม้ประดับ และสกัดน้ำมันหอมระเหย ใบเลมอนบาล์มยังใช้เป็นสมุนไพร ชงชา และปรุงแต่งรสชาติอีกด้วย

ที่มาของภาพ: Pixabay

ในความเป็นจริง ในฐานะพืชที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ประโยชน์ของเลมอนบาล์มไม่ได้มีเพียงแค่ช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีบทบาทในการควบคุมอารมณ์ ส่งเสริมการย่อยอาหาร บรรเทาอาการกระตุก บรรเทาอาการระคายเคืองผิวหนัง และช่วยสมานแผล งานวิจัยพบว่าเลมอนบาล์มประกอบด้วยสารประกอบสำคัญ ได้แก่ น้ำมันระเหย (เช่น ซิทรัล ซิโตรเนลลัล เจอรานิออล และลินาลูล) กรดฟีนอลิก (กรดโรสมารินิกและกรดคาเฟอิก) ฟลาโวนอยด์ (เควอซิติน เคมเฟอรอล และอะพิจีนิน) ไตรเทอร์ปีน (กรดเออร์โซลิกและกรดโอลีอาโนลิก) และสารเมตาบอไลต์ทุติยภูมิอื่นๆ เช่น แทนนิน คูมาริน และโพลีแซ็กคาไรด์

การควบคุมอารมณ์:
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเสริมด้วยเลมอนบาล์ม 1,200 มิลลิกรัมทุกวันช่วยลดคะแนนที่เกี่ยวข้องกับอาการนอนไม่หลับ ความวิตกกังวล ภาวะซึมเศร้า และความผิดปกติทางสังคมได้อย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากสารประกอบอย่างกรดโรสมารินิกและฟลาโวนอยด์ในเลมอนบาล์มช่วยควบคุมเส้นทางการส่งสัญญาณต่างๆ ในสมอง รวมถึงระบบ GABA ระบบ ergic ระบบ cholinergic และ serotonergic ซึ่งช่วยลดความเครียดและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม

การปกป้องตับ:
สารสกัดเมลิสสาจากสารสกัดเมลิสสาที่มีเอทิลอะซิเตท ช่วยลดภาวะไขมันเกาะตับอักเสบชนิดไม่มีแอลกอฮอล์ (NASH) ที่เกิดจากไขมันสูงในหนู งานวิจัยพบว่าสารสกัดเมลิสสาและกรดโรสมารินิกสามารถลดการสะสมของไขมัน ระดับไตรกลีเซอไรด์ และพังผืดในตับ ซึ่งช่วยลดความเสียหายของตับในหนูได้

ต้านการอักเสบ:
เลมอนบาล์มมีฤทธิ์ต้านการอักเสบอย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากอุดมไปด้วยกรดฟีนอลิก ฟลาโวนอยด์ และน้ำมันหอมระเหย สารประกอบเหล่านี้ทำงานผ่านกลไกต่างๆ เพื่อลดการอักเสบ ตัวอย่างเช่น เลมอนบาล์มสามารถยับยั้งการผลิตไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการอักเสบ นอกจากนี้ยังมีสารประกอบที่ยับยั้งไซโคลออกซิเจเนส (COX) และไลโปออกซิเจเนส (LOX) ซึ่งเป็นเอนไซม์สองชนิดที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสารสื่อกลางการอักเสบ เช่น พรอสตาแกลนดินและลิวโคไตรอีน

การควบคุมไมโครไบโอมในลำไส้:
เลมอนบาล์มช่วยควบคุมจุลินทรีย์ในลำไส้โดยการยับยั้งเชื้อโรคที่เป็นอันตราย ส่งเสริมสมดุลของจุลินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพ การศึกษาชี้ให้เห็นว่าเลมอนบาล์มอาจมีฤทธิ์พรีไบโอติก กระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ เช่นบิฟิโดแบคทีเรียมสายพันธุ์ต่างๆ คุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระยังช่วยลดการอักเสบ ปกป้องเซลล์ลำไส้จากความเครียดออกซิเดชัน และสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์