เพิ่มความจำของสมอง แมกนีเซียม แอล-ทรีโอเนต ได้รับการรับรองให้เป็นอาหารใหม่จากสหภาพยุโรป!

ที่มาของรูปภาพ：pixabay
ในปี 2010 นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันเทคโนโลยีแมสซาชูเซตส์ (MIT) ได้ตีพิมพ์บทความในวารสาร Neuron โดยรายงานว่าพวกเขาได้ค้นพบสารประกอบแมกนีเซียมที่เรียกว่า L-magnesium threonate (Magtein®) ซึ่งสามารถเปลี่ยนแมกนีเซียมให้ส่งไปยังเซลล์สมองได้อย่างมีประสิทธิภาพ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าแมกนีเซียม L-threonate ถูกดูดซึมและกักเก็บได้ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับแหล่งแมกนีเซียมอื่นๆ เช่น คลอไรด์ ซิเตรต ไกลซิเนต และกลูโคเนต

3.ประโยชน์ของแมกนีเซียม แอล-ทรีโอเนต

ประโยชน์ของแมกนีเซียม แอล-ทรีโอเนต แมกนีเซียม แอล-ทรีโอเนต เป็นสารประกอบแมกนีเซียมชนิดใหม่ที่สามารถดูดซึมได้ในร่างกาย ได้รับการยอมรับมากขึ้นเรื่อยๆ ว่ามีศักยภาพในการปรับปรุงการทำงานของสมองและเพิ่มความจำ การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าแมกนีเซียม แอล-ทรีโอเนตสามารถขนส่งแมกนีเซียมเข้าสู่เซลล์ประสาทได้อย่างมีประสิทธิภาพผ่านอุปสรรคเลือด-สมอง จึงช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของระบบประสาท เพิ่มความจำและความสามารถทางปัญญา และลดความวิตกกังวลและความเครียด

ความจำที่ดีขึ้น: ในแบบจำลองหนูทดลอง Slutsky และคณะได้รายงานว่าการเสริมแมกนีเซียม L-threonate เป็นเวลาหนึ่งเดือนช่วยเพิ่มความเข้มข้นของแมกนีเซียมในสมองของหนูอายุน้อยและหนูแก่ และปรับปรุงความจำและความสามารถในการเรียนรู้ได้อย่างมีนัยสำคัญ แมกนีเซียม L-threonate ยังปรับปรุงการฟื้นตัวของความจำในหนูอายุมากอีกด้วยการเสริม ไม่ส่งผลต่อน้ำหนักตัว ความสามารถในการออกกำลังกาย หรือปริมาณน้ำและอาหารที่ได้รับ กลไกการออกฤทธิ์ของแมกนีเซียมแอล-ทรีโอเนตต่อการทำงานของระบบรับรู้อาจเกิดจากการกระตุ้นตัวรับ NMDA ซึ่งจะเพิ่มความหนาแน่นของไซแนปส์และปรับปรุงความจำ การทดลองอีกกรณีหนึ่งพบว่าการให้แมกนีเซียมแอล-ทรีโอเนตทางปากในระยะยาวสามารถป้องกันและฟื้นฟูความจำระยะสั้น (STM) และการเสริมศักยภาพระยะยาว (LTP) ในไซแนปส์ CA3-CA1 ในฮิปโปแคมปัสที่เกิดจากการบาดเจ็บทางระบบประสาท (SNI)

นอกจากนี้ การให้แมกนีเซียมแอล-ทรีโอเนตทางปากในระยะยาวเพื่อป้องกันจะขัดขวางการเพิ่มขึ้นของ TNF-α ในฮิปโปแคมปัส ซึ่งพบว่ามีความสำคัญต่อภาวะความจำเสื่อม การให้แมกนีเซียมแอล-ทรีโอเนตทางปากอาจเป็นวิธีง่ายๆ และมีประสิทธิภาพในการปรับปรุงภาวะความจำเสื่อม

คุณภาพการนอนหลับที่ดีขึ้น:การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ที่ได้รับแมกนีเซียมแอล-ทรีโอเนตเสริมมีการนอนหลับที่ดีขึ้น รวมถึงมีจิตใจแจ่มใสขึ้นและมีกิจกรรมทางกายมากขึ้นในระหว่างวัน สิ่งที่น่าสังเกตก็คือ ประโยชน์ของแมกนีเซียมแอล-ทรีโอเนตต่อการนอนหลับนั้นมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับลึกและความตื่นตัวทางจิตใจเมื่อตื่นนอน มากกว่าจะช่วยให้หลับได้เร็วขึ้น

การรับรู้ที่ดีขึ้น:ภาวะพร่องออกซิเจนจะยับยั้งการเข้าสู่เซลล์สมองของกลูตาเมต ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทหลักที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของสมองอย่างใกล้ชิด และการตอบสนองเริ่มต้นของเซลล์ต่อภาวะขาดออกซิเจนของเปลือกสมองจะขึ้นอยู่กับกลูตาเมต แมกนีเซียมแอล-ทรีโอเนตช่วยเพิ่มความเข้มข้นของไอออนแมกนีเซียมในสมองและปรับปรุงการทำงานของสมอง การศึกษาพบว่าแมกนีเซียมแอล-ทรีโอเนตสามารถควบคุมการแสดงออกของตัวส่งกลูตาเมต EAAT4 และมีผลดีต่อการอยู่รอดของเซลล์ประสาทและลดภาวะกล้ามเนื้อสมองตายในปลาซิบราฟิชหลังจากภาวะขาดออกซิเจน

4.ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับแมกนีเซียม แอล-ทรีโอเนต

ในอาหารประจำวัน แมกนีเซียมมักถูกมองข้ามเสมอมา แต่ด้วยความต้องการอาหารเสริมและอาหารเพื่อสุขภาพที่เพิ่มมากขึ้น ตลาดแมกนีเซียมและแมกนีเซียมแอล-ทรีโอเนตจึงได้รับความสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ ปัจจุบัน แมกนีเซียมแอล-ทรีโอเนตส่วนใหญ่ใช้ในแคปซูล, เครื่องดื่มพร้อมดื่ม, สแน็คบาร์,เยลลี่ และอื่นๆสินค้า.