เพื่อให้แน่ใจว่าคุณภาพและความปลอดภัยของColostrum gummiesจำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนและมาตรการสำคัญหลายประการ:
1. การควบคุมวัตถุดิบ:คอลอสตรัมวัวถูกรวบรวมใน 24 ถึง 48 ชั่วโมงแรกหลังจากวัวคลอดบุตรและนมในช่วงเวลานี้อุดมไปด้วยอิมมูโนโกลบูลินและโมเลกุลที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัตถุดิบจะถูกเก็บจากวัวที่มีสุขภาพดีและกิจกรรมทางชีวภาพและเงื่อนไขที่ถูกสุขลักษณะของพวกเขาจะได้รับการดูแลในระหว่างการรวบรวมการจัดเก็บและการขนส่ง
2. การประมวลผล: คอลอสตรัมเหนียวต้องได้รับการรักษาด้วยความร้อนอย่างเหมาะสมในระหว่างการผลิตเพื่อฆ่าจุลินทรีย์และเอนไซม์ที่หยุดทำงานเช่นการให้ความร้อนถึง 60 ° C เป็นเวลา 120 นาทีสามารถลดจำนวนเชื้อโรคในขณะที่รักษาความเข้มข้นของอิมมูโนโกลบูลิน G (IgG) เราใช้การรักษาด้วยความร้อนเพื่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ในขณะที่เพิ่มการเก็บรักษาส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ในคอลอสตรัมวัว
3. การทดสอบคุณภาพ:เนื้อหาอิมมูโนโกลบูลินของผลิตภัณฑ์เป็นตัวบ่งชี้สำคัญในการวัดคุณภาพ โดยทั่วไปความเข้มข้นของ IgG ในคอลอสตรัมวัวสดสูงกว่า 50 กรัม/ลิตรถือว่าเป็นที่ยอมรับได้ นอกจากนี้ขั้นตอนการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดจะถูกนำมาใช้ในระหว่างการผลิตผลิตภัณฑ์รวมถึงการทดสอบทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและการวิเคราะห์เชิงปริมาณของส่วนผสมที่ใช้งานอยู่
4. เงื่อนไขการจัดเก็บ: คอลอสตรัมเหนียวถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมในระหว่างการจัดเก็บเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของจุลินทรีย์และรักษาเสถียรภาพของผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปแนะนำให้จัดเก็บผงวัวคอลสตรัมวัวไว้ที่อุณหภูมิห้องและผงที่เราใช้มีอายุการเก็บรักษาอย่างน้อยหนึ่งปี
5. ฉลากผลิตภัณฑ์และคำแนะนำ:ฉลากที่ชัดเจนมีอยู่ในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์รวมถึงส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ข้อมูลโภชนาการวันที่ผลิตอายุการเก็บรักษาเงื่อนไขการจัดเก็บและคำแนะนำสำหรับใช้เพื่อให้แน่ใจว่าผู้บริโภคเข้าใจวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์และวิธีการใช้อย่างปลอดภัย
6. การปฏิบัติตามกฎระเบียบ:สามารถปฏิบัติตามเป้าหมายการขายและมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารแห่งชาติและนานาชาติเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านกฎระเบียบตลอดกระบวนการผลิตและจัดจำหน่าย
7. การรับรองของบุคคลที่สาม:รับการรับรองคุณภาพของบุคคลที่สามเช่นการรับรอง ISO หรือการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องเพื่อเพิ่มความมั่นใจของลูกค้าในด้านคุณภาพและความปลอดภัยของสุขภาพดีสินค้า.
ผ่านมาตรการข้างต้นคุณภาพและความปลอดภัยของคอลอสตรัมเหนียวสามารถมั่นใจได้และอาหารเสริมที่มีสุขภาพดีและมีประสิทธิภาพสามารถให้กับผู้บริโภคได้
เวลาโพสต์: ต.ค. 24-2024