เอลเดอร์เบอร์รี่เป็นผลไม้ที่รู้จักกันมานานว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ สามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต่อต้านการอักเสบ ปกป้องหัวใจ และรักษาโรคบางชนิด เช่น หวัดหรือไข้หวัดใหญ่ เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่เอลเดอร์เบอร์รี่ไม่เพียงแต่ใช้รักษาโรคทั่วไปเท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดีอีกด้วย
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี่สามารถช่วยลดระยะเวลาและความรุนแรงของการติดเชื้อไวรัส เช่น ไข้หวัดใหญ่และไข้หวัดธรรมดาได้ เอลเดอร์เบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและลดความเครียดออกซิเดชันที่เกิดจากสารพิษในสิ่งแวดล้อม เช่น มลพิษหรือพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ดี นอกจากนี้ การศึกษายังพบอีกว่าการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้นอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็ง โรคหัวใจ และอัลไซเมอร์
ประโยชน์ที่สำคัญอีกประการหนึ่งของเอลเดอร์เบอร์รี่คือคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งสามารถช่วยจัดการกับอาการปวดข้อหรือภาวะอักเสบอื่นๆ ได้ หลักฐานบ่งชี้ว่าการรับประทานอาหารเสริมต้านการอักเสบที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ เช่น เอลเดอร์เบอร์รี่เป็นประจำอาจช่วยบรรเทาอาการข้อแข็งที่เกี่ยวข้องกับภาวะเหล่านี้ได้ เอลเดอร์เบอร์รี่ยังมีฟลาโวนอยด์ ซึ่งเมื่อรับประทานเป็นประจำตามแผนการปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารตามที่แพทย์กำหนด อาจช่วยปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยช่วยให้ระดับความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลอยู่ในระดับปกติในระยะยาว
สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เบอร์รี่ชนิดนี้อาจมีบทบาทสำคัญในการรักษาการทำงานของสมองให้ดี เนื่องจากมีสารที่ช่วยปกป้องระบบประสาทที่มีประสิทธิภาพที่เรียกว่าแอนโธไซยานิน จากการศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารที่มีแอนโธไซยานินสูง เช่น บลูเบอร์รี่ สามารถชะลออาการที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมถอยของความสามารถในการรับรู้อันเนื่องมาจากปัญหาโรคอัลไซเมอร์ได้ สรุปได้ว่าเอลเดอร์เบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับผู้ที่ต้องการแนวทางการรักษาตามธรรมชาติเพื่อสนับสนุนสมรรถภาพร่างกายที่ดีที่สุดและรักษาหุ่นให้แข็งแรง
เมื่อคิดจะรับประทานอาหารเสริมที่ประกอบด้วย ElderBerry ให้ลองใช้ของเราผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจากแหล่งที่เชื่อถือได้ ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์เกี่ยวกับขนาดยาอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นโรคร้ายแรง เป็นต้น
เวลาโพสต์ : 24 ก.พ. 2566