เอลเดอร์เบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อมานานว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ สามารถช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต้านการอักเสบ ปกป้องหัวใจ และแม้แต่รักษาโรคบางชนิด เช่น หวัดหรือไข้หวัดใหญ่ เอลเดอร์เบอร์รี่ถูกนำมาใช้ไม่เพียงแต่เพื่อรักษาโรคทั่วไปเท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมอีกด้วย
งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากเอลเดอร์เบอร์รี่สามารถช่วยลดระยะเวลาและความรุนแรงของการติดเชื้อไวรัส เช่น ไข้หวัดใหญ่และหวัดธรรมดา เอลเดอร์เบอร์รี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและลดความเครียดออกซิเดชันที่เกิดจากสารพิษในสิ่งแวดล้อม เช่น มลภาวะ หรือพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ดี นอกจากนี้ การศึกษายังพบว่าการบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระมากขึ้นอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็ง โรคหัวใจ และอัลไซเมอร์
ประโยชน์สำคัญอีกประการหนึ่งของเอลเดอร์เบอร์รี่คือคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดข้ออักเสบหรือภาวะอักเสบอื่นๆ ได้ มีหลักฐานบ่งชี้ว่าการรับประทานอาหารเสริมต้านการอักเสบที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติอย่างเอลเดอร์เบอร์รี่เป็นประจำ อาจช่วยบรรเทาอาการข้อแข็งที่เกี่ยวข้องกับภาวะเหล่านี้ได้ เอลเดอร์เบอร์รี่ยังมีฟลาโวนอยด์ ซึ่งเมื่อรับประทานเป็นประจำตามแผนการปรับเปลี่ยนอาหารตามคำแนะนำของแพทย์ อาจช่วยปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด โดยช่วยให้ระดับความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลอยู่ในระดับปกติในระยะยาว
ท้ายที่สุด เบอร์รี่ชนิดนี้อาจมีบทบาทสำคัญในการรักษาการทำงานของสมองให้ดี เนื่องจากมีสารแอนโทไซยานินที่มีประสิทธิภาพสูงในการปกป้องระบบประสาท งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีแอนโทไซยานินสูง เช่น บลูเบอร์รี่ สามารถชะลออาการที่เกี่ยวข้องกับภาวะสมองเสื่อมอันเนื่องมาจากโรคอัลไซเมอร์ได้ สรุปได้ว่า เอลเดอร์เบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับผู้ที่แสวงหาวิธีการรักษาแบบธรรมชาติเพื่อเสริมสร้างสมรรถภาพร่างกายให้แข็งแรงและรักษารูปร่างให้แข็งแรง
เมื่อพิจารณาที่จะทานอาหารเสริมที่มี ElderBerry ให้พยายามใช้ของเราผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจากแหล่งที่เชื่อถือได้ ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์เกี่ยวกับปริมาณยาเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีโรคร้ายแรง เป็นต้น
เวลาโพสต์: 24 ก.พ. 2566