วิตามินบี 7 (ไบโอติน)

ไบโอตินเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลวิตามินบี เป็นที่รู้จักกันในนามวิตามินเอชร่างกายของคุณต้องการไบโอตินเพื่อช่วยแปลงสารอาหารบางอย่างเป็นพลังงาน นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในสุขภาพของคุณผมผิวหนังและเล็บ.

วิตามินบี 7 ซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าไบโอตินเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญและการทำงานของร่างกาย มันเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของเอนไซม์จำนวนมากที่รับผิดชอบเส้นทางการเผาผลาญที่สำคัญหลายอย่างในร่างกายมนุษย์รวมถึงการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตรวมถึงกรดอะมิโนที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีน

ไบโอตินเป็นที่รู้จักกันดีในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์และมักจะเป็นส่วนประกอบของอาหารเสริมที่ใช้ในการเสริมสร้างเส้นผมและเล็บรวมถึงการตลาดเพื่อการดูแลผิว

วิตามินบี 7 พบได้ในอาหารจำนวนมากแม้ว่าจะมีปริมาณเล็กน้อย ซึ่งรวมถึงวอลนัทถั่วลิสงซีเรียลนมและไข่แดง อาหารอื่น ๆ ที่มีวิตามินนี้คือขนมปังมื้ออาหารปลาแซลมอน, หมู, ปลาซาร์ดีน, เห็ดและกะหล่ำดอก ผลไม้ที่มีไบโอติน ได้แก่ อะโวคาโดกล้วยและราสเบอร์รี่ โดยทั่วไปอาหารที่หลากหลายเพื่อสุขภาพจะช่วยให้ร่างกายมีปริมาณไบโอตินเพียงพอ

ไบโอตินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญของร่างกาย มันทำหน้าที่เป็น coenzyme ในหลายเส้นทางการเผาผลาญที่เกี่ยวข้องกับกรดไขมันและกรดอะมิโนที่จำเป็นเช่นเดียวกับใน gluconeogenesis-การสังเคราะห์กลูโคสจากที่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต แม้ว่าการขาดไบโอตินนั้นหายาก แต่บางกลุ่มคนอาจมีความอ่อนไหวต่อมันมากขึ้นเช่นผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคของโครห์น อาการขาดไบโอตินรวมถึงการสูญเสียเส้นผมปัญหาผิวรวมถึงผื่นการปรากฏตัวของการแคร็กในมุมปากความแห้งของดวงตาและการสูญเสียความอยากอาหาร วิตามินบี 7 ส่งเสริมการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาทและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญของตับเช่นกัน

ไบโอตินได้รับการแนะนำโดยทั่วไปว่าเป็นอาหารเสริมเพื่อเสริมความแข็งแรงของเส้นผมและเล็บรวมถึงการดูแลผิว แนะนำว่าไบโอตินช่วยการเจริญเติบโตของเซลล์และการบำรุงรักษาเยื่อเมือก วิตามินบี 7 สามารถช่วยในการดูแลเส้นผมที่ผอมบางและเล็บเปราะโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการขาดไบโอติน

หลักฐานบางอย่างแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานอาจไวต่อการขาดไบโอติน เนื่องจากไบโอตินเป็นปัจจัยสำคัญในการสังเคราะห์กลูโคสจึงอาจช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดที่เหมาะสมในผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2