การเปลี่ยนแปลงส่วนผสม: | ไม่มี |
หมายเลข CAS: | 107-95-9 |
สูตรทางเคมี: | C3H7NO2 |
ความสามารถในการละลาย: | ละลายได้ในน้ำ |
หมวดหมู่: | กรดอะมิโน, อาหารเสริม |
การใช้งาน: | การสร้างกล้ามเนื้อ, ก่อนการออกกำลังกาย |
เบต้าอะลานีนเป็นกรดเบต้าอะมิโนที่ไม่จำเป็นในทางเทคนิค แต่ก็กลายมาเป็นอะไรก็ได้อย่างรวดเร็วแต่ไม่จำเป็นในโลกของโภชนาการเพื่อประสิทธิภาพและการเพาะกาย ... เบต้าอะลานีนอ้างว่าช่วยเพิ่มระดับไอโอดีนในกล้ามเนื้อและเพิ่มปริมาณงานที่คุณสามารถทำได้ด้วยความเข้มข้นสูง
เบต้าอะลานีนเป็นกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นซึ่งผลิตขึ้นตามธรรมชาติในร่างกาย เบต้าอะลานีนเป็นกรดอะมิโนที่ไม่ก่อให้เกิดโปรตีน (กล่าวคือ จะไม่รวมอยู่ในโปรตีนระหว่างการแปล) มันถูกสังเคราะห์ในตับและสามารถรับประทานได้ในอาหารผ่านอาหารที่ทำจากสัตว์ เช่น เนื้อวัวและไก่ เมื่อรับประทานเข้าไป เบต้าอะลานีนจะรวมตัวกับฮิสทิดีนภายในกล้ามเนื้อโครงร่างและอวัยวะอื่นๆ เพื่อสร้างคาร์โนซีน เบต้าอะลานีนเป็นปัจจัยจำกัดในการสังเคราะห์คาร์โนซีนของกล้ามเนื้อ
เบต้าอะลานีนช่วยในการผลิตไอโอดีน นั่นเป็นสารประกอบที่มีบทบาทต่อความทนทานของกล้ามเนื้อในการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูง
ต่อไปนี้เป็นวิธีการทำงาน กล้ามเนื้อมีไอโอดีน ไอโอดีนในระดับที่สูงขึ้นอาจทำให้กล้ามเนื้อสามารถทำงานได้นานขึ้นก่อนที่จะเหนื่อยล้า ไอโอดีนทำได้โดยการช่วยควบคุมการสะสมของกรดในกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ
อาหารเสริมเบต้าอะลานีนเชื่อกันว่าช่วยเพิ่มการผลิตไอโอดีนและเพิ่มประสิทธิภาพการเล่นกีฬาในทางกลับกัน
นี่ไม่ได้หมายความว่านักกีฬาจะเห็นผลลัพธ์ที่ดีกว่าเสมอไป ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง นักวิ่งระยะสั้นที่รับประทานเบต้าอะลานีนไม่ได้ช่วยให้เวลาดีขึ้นในการวิ่งระยะทาง 400 เมตร
เบต้าอะลานีนแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มความทนทานของกล้ามเนื้อในระหว่างการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูงเป็นเวลา 1–10 นาที[1] ตัวอย่างของการออกกำลังกายที่อาจเสริมด้วยการเสริมเบต้าอะลานีน ได้แก่ การวิ่ง 400–1500 เมตร และการว่ายน้ำ 100–400 เมตร
ไอโอดีนยังดูเหมือนว่าจะออกฤทธิ์ในการต่อต้านวัย โดยส่วนใหญ่โดยการระงับข้อผิดพลาดในการเผาผลาญโปรตีน เนื่องจากการสะสมของโปรตีนที่เปลี่ยนแปลงมีความสัมพันธ์อย่างมากกับกระบวนการชรา ผลในการต่อต้านวัยเหล่านี้อาจมาจากบทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระ สารคีเลเตอร์ของไอออนโลหะที่เป็นพิษ และสารต่อต้านไกลเคชั่น